女子餐館吃鐵鍋燉,老闆發現菜上錯後從鍋內撈出,老闆:留給下桌用

小魚 2022/01/04 檢舉 我要評論

年底餐飲行業又開始火爆起來了,大街小巷的各種飯店生意又開始紅紅火火了,近日,一個飯店服務員上錯菜的一段視訊被網友關注,一位女士相約幾位朋友,去一家比較出名的餐館裡吃飯。這家店在本地還是比較受歡迎的,很多朋友都說這家店的鐵鍋燉很正宗。這也就是店裡經常滿座的原因。這位女士去過這個店幾次,覺得口味確實不錯,但是老闆的做法讓女子對這家店改觀了。

幾個朋友一塊有說有笑著吃著大餐,大家也都知道鐵鍋燉是需要把各種蔬菜放在裡面邊燉邊吃,幾個人吃的正開心的時候,老闆拿著一大鐵勺過來了,也沒給客人說清楚,直接把飯勺伸進了鍋裡,這讓幾位客人都一頭霧水,問起原因,老闆告訴女士「這個蘑菇上錯了,你們沒有點這道菜,所以得撈出來,這都是有成本的,還能再給別的桌用。」

這讓一眾客人既生氣又覺得可笑,女士認為「這老闆也太摳了,要是還沒吃,在盤子裡,上錯了拿走也不說什麼了,但是都已經下鍋了,一份100塊錢的蘑菇還要撈出來給別的桌送去。這簡直太沒有格局了。」于是幾位客人就開玩笑的調侃老闆「撈吧,最好都撈乾淨。」老闆聽到這樣的的話語,也沒有停下,而是還在繼續認真的撈著蘑菇。女子覺得「如果自己是老闆的話,肯定就送了,都已經下到鍋裡了,而且還是回頭客,這樣直接撈走,確實也讓人寒心。不是自己在乎這點菜,本來就是飯店裡的失誤,要是商量讓自己加錢買下這份菜,自己也願意承擔,畢竟生意這麼忙,出點錯也能理解,但是這位老闆這樣做生意,讓人覺得很無語」

有人覺得「這位老闆確實沒有格局,自己店裡造成的失誤,還要去客人的鍋裡撈出來,這樣的做法時間長了,還會有客人嗎?客人又不是不理解,最起碼也應該先給客人商量一下吧。二話不說直接開撈,這樣的做法確實不妥」。也有人覺得「是這位女士小題大作了,老闆並沒有因為下到鍋裡,就強行讓女士買下這道菜。還過來幫忙撈出來,而且店裡生意這麼忙,口味的口碑也不錯,互相理解不就行了嗎?」

不管誰對是錯,這個撈出的菜最起碼不能再給下一桌再吃了吧,如果是自己內部人吃了也沒什麼,畢竟都不容易,最起碼的相互理解是可以做到的,但是如果繼續給別的客人吃,那未免也太過于不道德了,為了掙錢不能仗著自己的生意好,就做出這樣店大欺客的事情,這是任憑誰都不會允許的,如果你是那桌顧客,你又會怎麼做呢?

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